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夏天最適合喝的竟不是綠豆湯,它才是排濕養陽之王! 記得喝到入伏!
作者:admin  時間:2020-06-29  來源宜昌中盈科技發展有限公司

       夏天,綠豆湯清熱解暑,很多人都愛喝,但是別只知道綠豆湯哦~夏天還是喝姜棗茶最好的時候,喝它不僅健胃、排濕,還能養血、補氣……

       因而,可把體內的病氣都掃光。尤其從現在到三伏前的這十幾天,正是是喝姜棗茶最好的時候。再不喝它就錯過今年的最好時機了。


“春夏養陽”

夏季最適合喝姜棗茶

       因為人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛。

      此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。

      這道茶從入夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多。


姜棗茶做法

準備材料:生姜、紅棗、枸杞

(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的)

做法一:煮姜棗茶

      紅棗姜片和枸杞一起加冷水下鍋,煮開后轉中火再煮10分鐘以上,多煮一會兒更好,然后放入保溫杯,繼續燜泡。


做法二:泡姜棗茶

      沒時間煮的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶:

      早上把姜切薄片,放保溫杯中,加掰開的紅棗,加入適量枸杞,用沸水沖泡,蓋上蓋子多燜一會兒。可以反復沖泡幾次。


做法三:煮姜棗粥

      煮姜棗粥時,帶皮生姜不要切片,而是用菜刀拍扁。大棗掰開。

      每天早上熬粥的時候,把準備好的帶皮生姜和大棗枸杞放進去跟著粥一起熬,熬的時間要長一點兒,最好是一個小時以上。

      熬大米粥或是雜糧粥也都可以放姜、棗。

從現在開始,到頭伏還有十幾天,每天早上一杯姜棗茶,祛病除濕就靠它!

姜棗茶制作配方    

      姜棗茶的做法很簡單:把生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。

姜棗茶(2杯的量)

原料:

       紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的),另外紅棗要去核。

做法:

       加適量水,煮成淡紅色即可。體寒怕冷,所以多加了幾粒花椒,煮成花椒姜棗茶,祛寒濕的效果更強。

       以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜棗茶,冷卻后,裝入干凈的瓶子內,放冰箱冷藏。什么時候喝水的時候舀上兩勺,用開水一沖泡就可以喝了。

相關做法視頻:


制作姜棗茶溫馨提示    
1選好大棗 

      制作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把里面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。

2姜和棗要冷水下鍋 

      煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的。

      體寒怕冷,可以加幾粒花椒,煮成花椒姜棗茶,祛寒濕的效果更強。
      適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

注意

1、選材上要用大棗,因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。

2、煮(泡)完后也可以往姜棗茶里面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

3、煮完的姜棗茶,冷卻后,可以裝入干凈的瓶子內,放冰箱冷藏。


姜棗茶功效

紅棗:能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。

生姜:它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開。生姜祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把多余的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

枸杞:《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”

       現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功效、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

姜棗茶的喝法

1特別適合寒涼體質的人

       這種人最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。

2最好是上午把它喝完,不要超過中午

       因為姜是適合在早上吃的,下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。

3不體寒的人,這個季節也能喝

       如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。

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